Современная кухня это «сердце» дома почти каждой хозяйки. Когда мы выбираем дизайн будущей кухни, фасады и цвет, наступает важный следующий этап - выбор кухонной столешницы. Ведь столешница - главная рабочая зона хозяйки. Именно столешница должна гармонично объединить все составляющие интерьера в единое целое, и именно от нее зависит, как будет выглядеть в конечном итоге весь кухонный гарнитур.

В процессе эксплуатации рабочая поверхность кухни подвергается воздействию высоких температур, повышенной влажности, различным механическим воздействиям. Поэтому к материалу, из которого она изготавливается, и предъявляются повышенные требования. Современные производители предлагают множество вариантов. Остановимся на самых популярных из них.

Столешница из ДСП.

Столешница из ДСП (т.е. древесно-стружечнойплиты), она же пластиковая или ламинированная, представляет собой лист ДСП, покрытый несколькими слоями бумажно-слоистого пластика нанесенного по специальной технологии — постформинг, т. е при высоком давлении и температуре, при этом огибая лист ДСП так, чтобы передняя его кромка была полностью покрыта пластиком. Такая технология изготовления кухонных столешниц делает их прочными, относительно термо- и влагостойкими. Ламинированные или так называемые пластиковые столешницы не выгорают, не впитывают посторонних запахов, устойчивы даже к ацетону, кофе, вину, другим пищевым красителям и различным моющим средствам.

Отдельно следует отметить и широкий выбор дизайнерских решений верхнего ламинированного слоя. Это может быть имитация под камень, стекло, кожу, дерево.

Недостатки столешниц из ДСП:

• Невозможность соединения нескольких плит столешниц без шва, обычно столешницы стыкуются между собой при помощи соединительной планки;
• Несмотря на то, что при изготовлении столешниц используют влагостойкую ДСП и при облицовке используют водонепроницаемую пленку или пластик известны случаи вздутия столешниц в местах стыка между собой. Поэтому рекомендуется обрабатывать данные места герметиками;
• Невозможность ремонта столешницы в случае повреждения.

На сегодняшний день это самый распространенный вид столешницы, который сочетает в себе сравнительно низкую стоимость  с хорошими эксплуатационными качествами.

Столешница из искусственного камня.

В настоящее время натуральный камень при изготовлении кухонных столешниц практически не используется и был вытеснен в сегмент эксклюзивных дорогих кухонь. С одной стороны это связано с недостатками самого натурального материала: хрупкий, тяжелый и очень дорогой, невозможность бесшовного соединения, малый цветовой выбор и особый способ ухода. С другой – на смену натуральному камню преодолевающий его недостатки пришел искусственный материал.

Преимущества столешниц из искусственного камня:

• Высокая влагостойкость;
• Легкость в уходе и высокая устойчивость к агрессивным моющим средствам;
• Бесшовное соединение панелей между собой и изготовление любых форм;
• Возможность изготовления кухонной мойки из того же материала, что и столешница, и встраивание ее в столешницу без шва;
• Ремонтопригодность поверхности столешницы;
• Более высокая прочность, чем у натурального камня;
• Поверхность приятная и теплая на ощупь;
• Очень богатый выбор цветов.

Недостатки столешниц из искусственного камня:

• Высокая цена;
• Поверхность боится соприкосновения с горячими предметами и красящими продуктами;
• При уходе нельзя использовать абразивные моющие средства;
• Требуется профессиональная установка.

Столешница из массива дерева.

Массив дерева - не самый распространенный материал для изготовления столешниц в силу необходимости особого ухода за ее поверхностью. Однако для людей, уделяющих первостепенное значение экологической чистоте материала, столешница из массива дерева является наилучшим вариантом.

Столешница, покрытая керамической плиткой.

Керамическая плитка – достаточно редкое покрытие для столешницы. Однако по своим характеристикам такая столешница ничем не уступает столешницам из других материалов. Данный вид столешниц обычно изготавливается из керамической плитки размером 10*10 или 15*15 см, которая укладывается на основание из МДФ, ДСП, фанеру или влагостойкий гипсокартон. Такая столешница наиболее подходит для кухонь стиля Кантри.

Столешница из нержавеющей стали.

Столешницы из нержавеющей стали пришли в бытовые кухни из профессиональной деятельности поваров, работающих в структурах общественного питания. Ведь по долговечности и легкости ухода, данным столешницам нет равных. Но данные столешницы имеют ряд существенных недостатков:

• Холодность покрытия;
• Столешницы из нержавеющей стали бывают только прямоугольной формы;
• Со временем металл тускнеет;
• Высокая цена.

Столешница из стекла.

Такие столешницы изготавливаются из закаленного стекла. Она может быть выполнена в различной цветовой гамме. Кухонные столешницы из стекла прочные, стойкие к воздействию жиров и агрессивных моющих средства, легко поддаются очистке. Кроме того, стекло гигиеничней, чем остальные материалы. Но со временем на такой столешнице появляются царапины, которые невозможно зашлифовать. Поверхность столешницы из стекла должна быть полированной влажной тканью насухо. И еще один существенный недостаток – высокая цена.

Конечно, при выборе кухонного гарнитура в первую очередь хозяйки учитывают собственные предпочтения, а также соотношение «цена-качество». Видимо, по этой причине наибольшим спросом в России пользуются ламинированные столешницы, выполненные, на основе ДСП и столешницы из искусственного камня. Именно они, как показывает практика, являются для наших покупателей наиболее оптимальными вариантами. Стекло, дерево и плитка чаще используются при оформлении дорогих дизайнерских интерьеров.

Хотя… о вкусах не спорят.